«Знак Хлеба» запустил линию на 25 тонн в сутки
В Саратовской области на предприятии «Знак Хлеба» ввели новую отечественную линию по выпуску батонов. Мощность — 25 тонн в сутки.
16 октября, 2026, 11:14 3

Источник:
В Саратовской области на одном из старейших хлебопекарных предприятий — АО «Знак Хлеба» — начали эксплуатацию новой российской технологической линии по выпуску батонов. Запуск приурочили к Всемирному дню хлеба.
- Мощность: 25 тонн изделий в сутки (55 единиц в минуту).
- Оборудование: полностью отечественное.
- Поставщики техники: Шебекинский машиностроительный завод, саратовское ЗАО НПП «Восход», предприятия Санкт-Петербурга и Беларуси.
- Участок охватывает цикл от приготовления теста и выпечки до охлаждения перед автоматической нарезкой и упаковкой.
«Линия начинается с приготовления теста, его выпечки и заканчивается охлаждением продукции перед автоматической нарезкой и упаковкой. Все оборудование нового производственного участка — отечественное», — сказал исполнительный директор предприятия Тенгиз Бадурашвили.
Предприятие ведёт историю с 1929 года и входит в пятёрку крупнейших в хлебопекарной отрасли региона. На комбинате заняты более 300 человек.
Суммарные мощности позволяют выпускать около 45 тонн продукции в сутки. Ассортимент насчитывает 57 видов хлебобулочных изделий.
Товары продают через фирменные торговые точки, а также поставляют в розничные сети по всей области.
Читайте также


















